الرئيسية
عمّان : إغلاق 25 محلا وإنذار 136 - تحديث
3/8/2011
2:04:29 PM
تعبيرية بريشة عماد حجاج
خبرني- نفذت أجهزة وكوادر الرقابة الصحية في
أمانة عمان الكبرى خلال اليومين الأول والثاني من الشهر الفضيل 1741 زيارة
تفتيشية على الأسواق و المحال التجارية وأماكن بيع المواد الغذائية.
وقالت مديرة دائرة الرقابة الصحية الدكتورة
ميرفت مهيرات الاربعاء أن هذه الجولات أسفرت عن إتلاف 200 كغم من المواد
الغذائية غير المطابقة للشروط الصحية ، وإتلاف 2200 لتر من العصائر
المختلفة التي يكثر عرضها في شهر رمضان .
وأضافت مهيرات أنه تم تسجيل 101 مخالفة ،
وتوجيه 136 إنذار ، وإغلاق 25 محل وخمس توقيفات عن العمل ، شملت محلات بيع
لحوم ومواد تموينية وغذائية ومطاعم وعاملين فيها .
وكانت الأمانة أعدت خطة لتكثيف إجراءاتها الرقابية خلال شهر رمضان المبارك من خلال خطة عمل رقابية أعدت لهذه الغاية بحسب مهيرات .
وقالت مهيرات إن قدوم شهر رمضان المبارك
متزامناً مع فصل الصيف وما يصاحبة من ارتفاع في درجات الحرارة يتطلب مزيد
من العمل والجهد والمراقبة لضمان سلامة الغذاء المقدم للمواطن وحرصاً على
المصلحة العامة وصحة المواطن .
وأكدت مهيرات أنه تم إعداد خطة مدروسة بناءاً
على أسس علمية وعملية تشمل العاصمة عمّان بمختلف ضواحيها وذلك من اجل ضمان
صلاحية المواد الغذائية المستهلكة وقيمتها الغذائية في الأسواق والمحال
التجارية والمتداولة خلال الشهر الكريم والتي تتركز على الأغذية والمياه
والعصائر وغيرها .
وأوضحت ان سيتم التركيز على المواد التموينية
والعصائر والوجبات الجاهزة واللحوم والحلويات الرمضانية، طيلة الشهر
الفضيل فيما سيزداد التركيز خلال العشر الأواخر على المواد الأساسية لصناعة
الحلويات والمكسرات والتمور وجوز الهند المستعملة في الحشوات المعدة لكعك
العيد وجميع أنواع الشوكولاتة والعصائر والسكاكر.
وسيتم وفقاً للخطة تكثيف المراقبة على طرق
عرض وحفظ وتخزين المواد الغذائية داخل المحلات مع التركيز على الباعة
المتجولين خاصة بيع العصائر والحلويات المكشوفة .
وستكثف الأمانة الزيارات على محلات بيع
الشاورما والتأكد مع طرق التعامل معها وقت الإعداد والتحضير للأغذية في
المطاعم ، بالإضافة إلى مراقبة وزيارة محلات بيع الألبان والأجبان وبيع
المخللات ومتابعة الباعة المتجولين ( سيارات بيع الخضرة والبسطات ).
وسيتم التأكد من صلاحية الأغذية المعروضة
والمتداولة في المحلات وخاصة المؤسسات الغذائية ذات النشاط العالي خلال شهر
رمضان المبارك من خلال أخذ العينات للأغذية المختلفة .
حيث وصلت معلومات لغرفة عمليات الادارة تفيد
بوجود كمية من الزيت النباتي ( زيت نخيل ) غير صالح للاستهلاك البشري في
منطقة الجيزة تعود لأحد المصانع داخل خزان اسمنتي غير صالح لتخزين المواد
الغذائية لوجود شوائب وترسبات متراكمة بداخله .
وبين المكتب الاعلامي أنه تم التنسيق مع
مندوبي المؤسسة العامة للغذاء والدواء لاجراء الكشف الحسي على مكان تخزين
الزيوت وتبين وجود كمية من الزيت تقدر بحوالي (5ر3) طن غير صالح للاستهلاك
البشري وتم اغلاق الخزان الاسمنتي وتوجيه اشعار لأصحاب خزان الزيت يلزمهم
بعمل حفرة معدنية صحية لتصفية الزيوت والعمل على المحافظة على نظافة البيئة
الخارجية للمصنع .
وخلال الجولة المشتركة بين قسم الواجبات
والمرافقات الخاصة التابع للادارة ومندوب من أمانة عمان الكبرى تم الكشف
على احدى محلات البقالة في منطقة خريبة السوق حيث عثر على مواد غذائية غير
صالحة للاستهلاك البشري وهي عبارة عن ( مثلجات رمضانية ) تقدر ب (170) كغم
حيث تم اتلافها من قبل الجهات المختصة وتحويل القضية للقضاء .
ومن جانب اخر تمكن العاملون في الادارة / قسم
حماية البئة في اربد بالتعاون مع مندوب البلدية من ضبط محل لبيع اللحوم
الفاسدة قدرت بحوالي (489 ) كغم حيث تم اتلافها وتحويل القضية للقضاء.
3/8/2011
2:04:29 PM
تعبيرية بريشة عماد حجاج
خبرني- نفذت أجهزة وكوادر الرقابة الصحية في
أمانة عمان الكبرى خلال اليومين الأول والثاني من الشهر الفضيل 1741 زيارة
تفتيشية على الأسواق و المحال التجارية وأماكن بيع المواد الغذائية.
وقالت مديرة دائرة الرقابة الصحية الدكتورة
ميرفت مهيرات الاربعاء أن هذه الجولات أسفرت عن إتلاف 200 كغم من المواد
الغذائية غير المطابقة للشروط الصحية ، وإتلاف 2200 لتر من العصائر
المختلفة التي يكثر عرضها في شهر رمضان .
وأضافت مهيرات أنه تم تسجيل 101 مخالفة ،
وتوجيه 136 إنذار ، وإغلاق 25 محل وخمس توقيفات عن العمل ، شملت محلات بيع
لحوم ومواد تموينية وغذائية ومطاعم وعاملين فيها .
وكانت الأمانة أعدت خطة لتكثيف إجراءاتها الرقابية خلال شهر رمضان المبارك من خلال خطة عمل رقابية أعدت لهذه الغاية بحسب مهيرات .
وقالت مهيرات إن قدوم شهر رمضان المبارك
متزامناً مع فصل الصيف وما يصاحبة من ارتفاع في درجات الحرارة يتطلب مزيد
من العمل والجهد والمراقبة لضمان سلامة الغذاء المقدم للمواطن وحرصاً على
المصلحة العامة وصحة المواطن .
وأكدت مهيرات أنه تم إعداد خطة مدروسة بناءاً
على أسس علمية وعملية تشمل العاصمة عمّان بمختلف ضواحيها وذلك من اجل ضمان
صلاحية المواد الغذائية المستهلكة وقيمتها الغذائية في الأسواق والمحال
التجارية والمتداولة خلال الشهر الكريم والتي تتركز على الأغذية والمياه
والعصائر وغيرها .
وأوضحت ان سيتم التركيز على المواد التموينية
والعصائر والوجبات الجاهزة واللحوم والحلويات الرمضانية، طيلة الشهر
الفضيل فيما سيزداد التركيز خلال العشر الأواخر على المواد الأساسية لصناعة
الحلويات والمكسرات والتمور وجوز الهند المستعملة في الحشوات المعدة لكعك
العيد وجميع أنواع الشوكولاتة والعصائر والسكاكر.
وسيتم وفقاً للخطة تكثيف المراقبة على طرق
عرض وحفظ وتخزين المواد الغذائية داخل المحلات مع التركيز على الباعة
المتجولين خاصة بيع العصائر والحلويات المكشوفة .
وستكثف الأمانة الزيارات على محلات بيع
الشاورما والتأكد مع طرق التعامل معها وقت الإعداد والتحضير للأغذية في
المطاعم ، بالإضافة إلى مراقبة وزيارة محلات بيع الألبان والأجبان وبيع
المخللات ومتابعة الباعة المتجولين ( سيارات بيع الخضرة والبسطات ).
وسيتم التأكد من صلاحية الأغذية المعروضة
والمتداولة في المحلات وخاصة المؤسسات الغذائية ذات النشاط العالي خلال شهر
رمضان المبارك من خلال أخذ العينات للأغذية المختلفة .
وسيتم تشديد المراقبة على عدم عرض المواد
الغذائية وخاصة العصائر في شارع الأردن ، ومتابعة جميع ملاحظات الشكاوي ذات
العلاقة بعرض المواد الغذائية في ظروف غير صحية واتخاذ الإجراءات اللازمة
لذلك
الغذائية وخاصة العصائر في شارع الأردن ، ومتابعة جميع ملاحظات الشكاوي ذات
العلاقة بعرض المواد الغذائية في ظروف غير صحية واتخاذ الإجراءات اللازمة
لذلك
من جانبه ذكر المكتب الاعلامي في مديرية
الأمن العام أنه وبمناسبة حلول شهر رمضان المبارك وما يرافقه من تجاوزات
لبعض التجار ومصنعي الأغذية والعصائر فقد تم مضاعفة الجهد المبذول من قبل
مرتبات الادارة الملكية لحماية البيئة من خلال الأقسام والفروع الميدانية
المنتشرة في أنحاء المملكة لضبط هذه التجاوزات قبل أن تصل الى متناول يد
المستهلك وتعرض حياته للخطر .
الأمن العام أنه وبمناسبة حلول شهر رمضان المبارك وما يرافقه من تجاوزات
لبعض التجار ومصنعي الأغذية والعصائر فقد تم مضاعفة الجهد المبذول من قبل
مرتبات الادارة الملكية لحماية البيئة من خلال الأقسام والفروع الميدانية
المنتشرة في أنحاء المملكة لضبط هذه التجاوزات قبل أن تصل الى متناول يد
المستهلك وتعرض حياته للخطر .
حيث وصلت معلومات لغرفة عمليات الادارة تفيد
بوجود كمية من الزيت النباتي ( زيت نخيل ) غير صالح للاستهلاك البشري في
منطقة الجيزة تعود لأحد المصانع داخل خزان اسمنتي غير صالح لتخزين المواد
الغذائية لوجود شوائب وترسبات متراكمة بداخله .
وبين المكتب الاعلامي أنه تم التنسيق مع
مندوبي المؤسسة العامة للغذاء والدواء لاجراء الكشف الحسي على مكان تخزين
الزيوت وتبين وجود كمية من الزيت تقدر بحوالي (5ر3) طن غير صالح للاستهلاك
البشري وتم اغلاق الخزان الاسمنتي وتوجيه اشعار لأصحاب خزان الزيت يلزمهم
بعمل حفرة معدنية صحية لتصفية الزيوت والعمل على المحافظة على نظافة البيئة
الخارجية للمصنع .
وخلال الجولة المشتركة بين قسم الواجبات
والمرافقات الخاصة التابع للادارة ومندوب من أمانة عمان الكبرى تم الكشف
على احدى محلات البقالة في منطقة خريبة السوق حيث عثر على مواد غذائية غير
صالحة للاستهلاك البشري وهي عبارة عن ( مثلجات رمضانية ) تقدر ب (170) كغم
حيث تم اتلافها من قبل الجهات المختصة وتحويل القضية للقضاء .
ومن جانب اخر تمكن العاملون في الادارة / قسم
حماية البئة في اربد بالتعاون مع مندوب البلدية من ضبط محل لبيع اللحوم
الفاسدة قدرت بحوالي (489 ) كغم حيث تم اتلافها وتحويل القضية للقضاء.
